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万邦达邀您饮一杯新年茶

2018-02-02 16:25浏览数:55

新的一年,如同一杯茶,经历了杀青、揉捻、翻炒、发酵等程序之后,终于迎来了收获香甜的时候。沸水入杯,茶叶飘飘扬扬,暖香随之而来,饮一杯新年茶,最终让一切沉寂在杯底,怀着感恩和满足。

世代茶农老先生在仔细查看茶树

   天心岩茶村地处武夷山景区,属世界自然遗产与文化遗产的核心部位,有着秀美的风景资源,那里气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛,茶区常年云雾弥漫,日照短,村内的名胜古迹“大红袍”至今风采依旧。

  正是因为这地理、气候条件造就了天心岩茶的独特内质,也让万邦达一见钟情,并开辟了自己的茶园,命名为“江苏万邦达武夷山生态茶园”。茶园里分布着肉桂、水仙这两种品质优良的茶树,那一厢厢,一层层,依山而植,竖看如朵朵绿色沿台阶蜿蜒而上;横看仿佛是条绿色的长龙绕山而卧。在世代茶农老先生的精心呵护下,每一棵茶树都是那么嫩绿透亮。

武夷山万邦达水仙

武夷岩茶的水仙历史悠久,它的个性就比较平和,就像女人一样,很柔很细,很细腻,武夷岩差的小品种茶,(有些)就像小家碧玉,(有些)就像大家闺秀。水仙最大的特点是茶汤滋味醇厚,富含人体所需微量元素“氟”,对骨脂和牙齿非常有益。

水仙茶园


武夷山水仙最好用井水或是山泉水冲泡,茶叶不要太多,茶与水的比例为120左右,水温控制在70摄氏度左右即可。


武夷山肉桂茶

肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。肉桂茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

武夷山肉桂茶性热,有补火助阳、散寒止痛、温经通脉等功效,因此更适合冬季食用。

武夷山肉桂最好用矿物质充分的矿泉水冲泡,前三泡即冲即出汤,以后每一泡需增加5秒的坐杯时间,冲泡8-12泡左右。